En vegetarisk kokbok anpassad till nordiska förhållanden. Eva ger nya infallsvinklar och inspiration, alternativ och kombinationer jag tidigare inte kommit på.
Utmärkt också för den som är ovan vid att äta och laga vegetarisk mat. Exempel på hur du kan anpassa pålägget på mackan efter årstiderna.
Introduktion till Ayurveda och ayurvedisk syn på mat och viktproblem samt hur du balanserar Vata, Pitta, Kapha.
Många färgfoton. 145 sidor, ca 180 recept och menyförslag.
Ord. pris. 203:-
